Brunch Les Cuves de Fauve

"De passage à Paris pour le weekend, mon hôtel étant dans le 11ème, je suis allé bruncher aux Cuves de Fauve : hyper copieux, des tarifs tout à fait abordables pour la quantité, des bières artisanales faites sur place (notamment une bière acide à l'ananas délicieuse) et un personnel super sympa ! Bonne playlist aussi pour un brunch cosy. Je recommande !"

"I went to "Les Cuves de Fauve" for brunch last Saturday and it was amazing!! A very affordable menu with a type of egg (Eggs Benedict for me!), a savory dish (I chose the quinoa salad) and a sweet one (went for the pancakes which were soft and delightful). The menu also includes a freshly squeezed orange juice (or a home-made craft beer) and an artisan coffee! Cool staff, cool place (with a huuuuge microbrewery), cool atmosphere for a great weekend brunch! ;)"

"Amateur de bière, je n’ai pas été déçu ! Ils ont 16 bières pression, dont la moitié brassée dans les cuves au milieu du resto ! Plein de style de bières différents, on a goûter une dizaine de bières très originale. Et la cuisine est très bonne aussi : un brunch avec de grands classiques pour que tout le monde trouvent son bonheur, comme des pancakes salé ou sucré, des toasts d'avocat, des oeufs à la coques ou Bénédicte, un burger à la raclette, etc… La serveuse Ophélie s’est très bien occuper de nous pendant le repas. On a même pu visiter la micro-brasserie ! Belle découverte."

"Très bon brunch, le cadre est top, lumineux et le staff à l'écoute. Un brunch de qualité avec de bons produits, les oeufs bénédicte et la brioche perdu sont à tomber. On a passé un très bon moment, je recommande."