La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
À deux minutes à pied de la place de la Bastille, le bistrot le Rempart propose un brunch tout le week-end à partir de 11h.
Ambiance bistrot de quartier typiquement parisien, démarrage en douceur avec la partie sucrée, servie à table : boisson chaude au choix, jus d’orange pressé frais, croissant ou pain au chocolat et longue tartine beurrée avec une confitures au choix abricot ou fraise pour mettre en appétit ! Après la partie petit-déjeuner, le restaurant propose une assiette garnie de pommes de terre sautées, d’œufs brouillés, de bacon, d’une salade de fruit et d’un fromage blanc d’Isigny au coulis de fruits rouges : les incontournables du brunch sont au rendez-vous. Les produits sont parfaitement assaisonnés et bien cuisinés : œufs brouillés fondant en bouche, pommes de terres tendres à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur.
Le rapport qualité prix est bon et justifié par le quartier.
Le restaurant possède une petite terrasse de 20 places et l’accueil est très chaleureux !
Le restaurant porte bien son nom car vous y trouverez deux vestiges du rempart de la Bastille de l’époque !
Pour réserver, rendez-vous sur le site https://www.lerempartbastille.fr/