"Un brunch dans un bistrot typique parisien !"
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Dès votre arrivée, l’ambiance chaleureuse et l’accueil souriant d’un garçon de café au style typiquement parisien vous mettent à l’aise : ici, on se sent comme à la maison.
Pour commencer, une boisson chaude s’impose – chocolat chaud, latte, cappuccino ou thé – avec, en prime, un barista expert en latte art ! Pour ceux qui souhaitent une touche festive, la carte propose aussi des cocktails brunch (Mimosa, Bloody Mary, Expresso Martini) ou des jus pressés minute.
Côté salé, les incontournables sont à l’honneur : l’Avocado Toast généreux, le Croissant Jambon-Fromage ou encore l’Egg Muffin au Saumon, garni de yaourt grec, miel, purée d’avocat, salade, saumon Gravlax maison et œuf au plat. La carte propose également une belle sélection de recettes d’œufs. Nous avons goûté les Œufs Bénédicte au saumon – également disponibles en version bacon – et ils étaient tout simplement délicieux.
Pour les desserts, difficile de choisir : Pain Perdu Nutella ou Caramel, Pancakes Nutella-Banane, ou encore Croissant Nutella-Banane. Pour une option plus légère, le Granola Bowl maison accompagné de fruits frais est idéal, tout comme les crêpes épaisses et gourmandes, à la garniture de votre choix. Nous avons opté pour l’indémodable Beurre-Sucre-Citron, un vrai régal.
Après ce brunch convivial et généreux, rien de mieux que de profiter de l’emplacement privilégié du Bûcheron pour flâner dans les ruelles du Marais ! Une adresse qui allie gourmandise et charme parisien !
La Rédaction a aimé
La fraîcheur et qualité des produits, la terrasse ensoleillée et le personnel fort sympathique.
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