La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Niché dans le quartier de la Guillotière, La Tabl’ature vous immerge dans un lieu calme et propice à la détente. La terrasse, fournie en végétaux, nous fait oublier le quartier un peu moins sympathique dans lequel se situe l’établissement.
Nous avons pu découvrir le brunch composé d’un buffet et accompagné d’un plat au choix (possibilité également d’avoir une formule où les plats sont à volonté). Le buffet, de taille réduite, offre des produits frais et bons : pana cotta maison délicieuse, viennoiseries et brioche accompagnées d’un large choix de jus de fruits bio selon les envies. La carte offre une large sélection de plats. Nous nous sommes laissés tenter par le tartare de bœuf à l’italienne et le saumon du moment. Bons et bien présentés, les plats ont vraiment été le point positif de ce brunch - et justifient le prix affiché.
La Tabl’ature est dans l’ensemble un brunch sympathique. Son gros atout réside dans la qualité et la variété des plats proposés.
Simple et Efficace le brunch est à l'image de la Tablature ! Un Buffet sucré alliant Pain Boulanger, Brioche, Confitures et Gourmandises aux Jus de Fruits Bio de la Ferme ! Des Assiettes salées sur commande, avec par Exemples, Oeufs Brouillés au St nectaire et Jambon Serrano ... humm parfait pour le dimanche matin !"