La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Certaines informations concernant ce brunch peuvent ne plus être exactes suite au Covid-19. Nous mettons tout en
oeuvre pour que les descriptions soient à jour. Cependant, n'hésitez pas à contacter le restaurant avant de vous y rendre et
à nous tenir informés ([email protected])
Facilement accessible en transports, L'Inspiration se trouve à l'angle du boulevard Pasteur et de la rue Mizon, bordée de beaux immeubles haussmanniens. Cet établissement propose un brunch français classique dans un cadre agréable : joli comptoir, mosaïques, véranda lumineuse et terrasse ensoleillée les jours de beau temps avec en fond une musique d’ambiance discrète.
Le brunch est servi à table en trois étapes, comme présenté sur l'ardoise à l’entrée. Arrive en premier une corbeille de viennoiseries et de pain, à tartiner de confiture, de miel et de beurre, accompagnée d'une orange pressée et d'une boisson chaude parmi un large choix ainsi que des œufs brouillés. Nous est ensuite servie une assiette salée au choix :
- l'assiette française constituée d'un plat à base de volaille
- l'assiette nordique constituée d'un plat à base de poisson
Puis est servi le dessert du chef.
Le brunch est servi tous les dimanches et les jours fériés et chaque semaine la composition change.
La Rédaction a aimé
La purée maison excellente, le service et le cadre.