La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Rue de la Roquette, les clients se faufilent dans ce bar à cocktails. On pénètre dans un lieu assez sombre, parfait pour se réveiller en douceur un dimanche matin.
Au programme, brunch dominical ! Et en musique s'il vous plaît : souvent organisateur de concert l'établissement propose d'avaler les bouchées du sunday brunch sur un air entraînant. Tandis les percussions sont frappées doucement, le jus d'orange s'avale au fur et à mesure. La brioche au épinard contraste la brioche à la bettrave alors que le pain perdu se différencie avec son goût sucré. De même, la boisson chaude se marie avec la tiédeur des oeufs brouillés au saumon ; et le fromage blanc des Canuts adoucie la salade de fruits.
La décoration en bois de l'An Vert du Décor, presque rustre, s'atténue au contact des douceurs du brunch dominical.