Brunch Cuba Compagnie

19.5 €

48 bd Beaumarchais

75011 Paris

"Le voyage au Cuba Compagnie."

Notes de la Rédac'

Cadre :

Nourriture :

Buffet : Non

Terrasse :

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Situé à 5 minutes de la place de la Bastille, le Cuba Compagnie apparaît comme un lieu exotique dans ce quartier très urbain.
Avec un intérieur tout en bois, le restaurant propose un brunch composé de spécialités cubaines autour d'un concert live de musiciens cubains qui a lieu tous les dimanches à partir de midi jusqu'en début de soirée..

Le brunch saura allier des mets typiques de Cuba avec les classiques viennoiseries françaises. Le choix du thé en boisson chaude est conseillé au vu de la variété des saveurs. Il est en plus proposé des jus frais, faits maison le matin même avec au choix orange pomme mangue ou carotte que vous pouvez également mélanger si vous le désirez. Il vous sera ensuite proposé des croissants ainsi que des tartines accompagnées de confitures maisons.

Le plats principal est copieux et offre une multitude de mets typiquement cubains. Vous trouverez du guacamole, un "burrito" composé de carottes, œufs, haricots noirs et épices ; des œufs brouillés, du lard grillé enrobant de la banane... Le capital sucré du plat se trouvera dans ce délicieux gâteau typique à l'ananas qui baigne dans une sauce caramel, à déguster chaud.

Le brunch du Cuba Compagnie permet dès lors de découvrir l'univers culinaire de cette île des Caraïbes compte tenu de la diversité des spécialités proposées.

Le brunch est servi tous les dimanches et propose pendant la dégustation une performance musicale. Le restaurant dispose d'une grande terrasse pour les journées ensoleillées qui se transforme en plage éphémère sur toute la période estivale.