› Café Victoria

Brunch Café Victoria

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25 €

Date lancement : 03/10/2020

53 Boulevard Victor

75015 Paris


"Le brunch à deux pas du Parc des Expos !"

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : starsstarsstarsstars

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Certaines informations concernant ce brunch peuvent ne plus être exactes suite au Covid-19. Nous mettons tout en oeuvre pour que les descriptions soient à jour. Cependant, n'hésitez pas à contacter le restaurant avant de vous y rendre et à nous tenir informés ([email protected])

A deux pas du Parc des Expositions de la Porte de Versailles se trouve le Café Victoria. Il propose un brunch inspiré des traditions américaines, twisté par quelques notes françaises.

Servi à table, le brunch commence par le choix d'une boisson fraîche (jus pressé ou frais) et d'une boisson chaude au choix. Nous prenons un jus d'orange, un jus de pamplemousse, un café crème et un chocolat chaud. Les jus sont rafraîchissants, les boissons chaudes réconfortantes, et le tout vient avec une viennoiserie bien croustillante. La suite du brunch arrive sur de grandes planches en bois. Pour la partie salée, il se compose d'un burger avocat-saumon au pain au curry noir, accompagné de tranches de bacon et d'une saucisse. Un burger surprenant par sa couleur mais aussi son léger doux de curry, qui relève bien la garniture. Les viandes sont bien cuites et savoureuses. Il est possible de les picorer en même temps que les oeufs brouillés à la truffe, fondants et forts en goût, un délice. Pour une touche française, la salade Caesar vient à pic. Du poulet parfaitement cuit, quelques tomates, des croutons croustillants et une touche généreuse de parmesan, le tout enrobé de la célèbre sauce aux anchois pour un juste équilibre de saveurs. Enfin, la note frenchie revient avec quelques morceaux de fromage pour conclure la planche salée. La planche sucrée fait ensuite son entrée, avec une salade de fruits ensoleillée : kiwi, ananas, mangue et fruits de la passion, dans un sirop vanillé mais pas trop sucré, une manière délicate d'annoncer la suite des douceurs. Au milieu de la planche se trouvent deux beaux pancakes aériens accompagnés de sirop d'érable. On y trouve également un fromage blanc légèrement sucré avec son muesli et quelques fruits rouges. Impossible de terminer ce brunch sans une dernière touche à l'américaine : un cookie maison au chocolat croustillant et gourmand à souhait, pour un brunch franco-américain réussi !
Le brunch est à déguster au chaud ou en terrasse, servi par un personnel aux petits soins. Les végétariens peuvent aussi trouver leur bonheur avec des alternatives légumières.



Formule enfant

12€ plat + dessert



La Rédaction a aimé

La présentation des planches, la formule très complète, qualitative et gourmande, et le service aux petits soins



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