"Un brunch en plein cœur du centre-ville lyonnais"
Avis des internautes
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/10
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Le brunch est servi uniquement le dimanche midi !
Bikube est idéalement situé à Lyon à proximité immédiate des lignes de tram et de métro, ce qui en fait une destination facilement accessible pour un brunch dominical sans tracas. Niché au sein d'un hôtel et espace de coliving, il offre une parenthèse enchantée au cœur de la ville.
Dès l'entrée, le restaurant Bikube séduit par son ambiance chaleureuse et contemporaine. Le décor, à la fois moderne et épuré, crée un cadre idéal pour se détendre et profiter d'un moment convivial.
Le brunch du Bikube, proposé à 29 euros, est servi de 12h00 à 16h00. Le chef Maxime Mounier, fort de son expérience dans des établissements étoilés, propose un menu qui marie saveurs méditerranéennes et classiques réinventés. Le repas débute par un large choix de viennoiseries, incluant pain au chocolat, croissant et pain de mie, accompagnées de confitures artisanales et de jus de fruits fraîchement pressés. Le café est à volonté, et pour des boissons plus sophistiquées, le bar est à votre disposition.
Les plats principaux offrent un choix varié, avec des options végétariennes occupant une place importante sur la carte. Côté salé, on retrouve le classique avocado toast, mais aussi des incontournables méditerranéens comme la burrata servie avec pita épicée et olives de Kalamata, le club Bikube composé de poulet, bacon, avocat, salade et mayonnaise au curry, ainsi que l'assiette Bikube avec œuf, saucisse, bacon et pita. Les perles libanaises israéliennes, préparées comme un risotto avec de la ricotta fumée, surprennent par leur créativité.
Pour les douceurs sucrées, le choix est tout aussi alléchant : salade de fruits frais, pancakes au praliné noisette qui partent très vite, granola maison et la babka perdue, une véritable gourmandise. Chaque plat est préparé avec des produits frais et de saison, garantissant une qualité irréprochable. Les convives ont la liberté de choisir l'ordre de service : tout en même temps ou d'abord le sucré, puis le salé, selon leurs préférences.
Que vous soyez résident du coliving ou simple visiteur, le restaurant Bikube promet une expérience culinaire inoubliable, à savourer sans modération !
Formule enfant
Ptitim au jambon & buffet à disposition, une boule de glace et un sirop au choix.
La Rédaction a aimé
Le cadre et l'accueil.
Derniers avis (2 avis)
Damien
01/12/2024
10
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"Super brunch en famille aujourd'hui ! Nous avons pu commander plusieurs plats sucrés et salés à partager pour essayer de goûter un maximum de choses. Tout était très bon et l'accueil est très chaleureux. Je recommande. Nous reviendrons entre amis pour un soir afin de pouvoir tester d'autres plats que la carte du brunch."
Alexandre
01/12/2024
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"I came to Bikube for brunch this sunday and was amazed by the beauty of the restaurant, the friendly service and the delicious food! All at a very fait price too! Highly recommend!"
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