› Aujourd'hui Demain

Brunch Aujourd'hui Demain

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23 €

42 rue du Chemin Vert

75011 Paris


"Un brunch équilibré à base de produits naturels."

Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : Non

Terrasse : Non

Avis des internautes

- /10


Description de la Rédaction

Aujourd’hui Demain est un concept store à deux pas de la Place de la Bastille.
Un mot d’ordre pour cet établissement : vegan. En effet, qu’il s’agisse de la formule brunch ou des produits d’épicerie que vous pourrez acheter sur place (nombreuses alternatives au formage, aux crèmes glacées, à la viande, les jus, les pâtes, et même les produits pour nos amis les animaux), tout est vegan !

En attendant une table, on peut se promener à travers les rayons de vêtements, chaussures, livres, maroquineries... il y a de tout pour se laisser séduire. Déco travaillée, vintage et cosy, accueil chaleureux, vous êtes bienvenus ! Fauteuils hyper moelleux, gros coussins, tableaux d'artistes, lampes et guirlandes, une grande tablée pour les groupes, des petites tables de bistrot plus intimes, tout est fait pour que l’on se sente comme chez soi ! Une grande baie vitrée laisse entrer de beaux rayons de soleil.

Le personnel, très souriant, vous fournit un biper pour vous signaler quand votre commande est prête. Driiing : à table !
Driiing : à table !
Le brunch à 23€ est une formule unique composée de :
- 1 plat salé : Breakfast Burger avec tofu brouillé, "bacon", cream "cheese" à la ciboulette, champignons, oignons caramélisés servi avec patates douces rôties
- 1 salade : carotte, choux rouge, oignon rouge, tomate cerise, vinaigrette à l'orange servie avec des frites de patate douce cuites au four
- 1 granola cup maison sans gluten avec fruits frais
- 1 latte au choix (chaud ou glacé)
- 1 thé glacé maison
Qui a dit que vegan rimait avec light ?

Une fois par mois, le personnel vous propose un brunch afro-végan en partenariat avec Juddu en même temps qu'une friperie ! Mais ce n’est pas tout … Aujourd’hui Demain organise également plusieurs types d’événements comme des pop-up brunch invités ponctuels, des brunchs poutine ou encore des brunchs couscous … ! L’objectif ? Proposer des brunchs qui véganisent des grands classiques empreints de nostalgie. Pour ne rien rater, il ne faut pas hésiter à consulter leur page Facebook.


La Rédaction a aimé

Le cadre original avec les gros fauteuils pour se prélasser avec un bon brunch.



A propos de la notation


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