La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
*** Ce restaurant ne propose plus de brunch ***
Dans le 4ème arrondissement de Paris, non loin de la place de la Bastille s'est installé L'amuse gueule. Dans un cadre cosy et accueillant, laissez-vous tenter par le brunch dominical. Ici, la cuisine française est mise à l'honneur.
Au menu du brunch, on retrouve une boisson chaude au choix (thé, café ou chocolat chaud), un jus d'oranges ou de pommes pressées, le "panier du boulanger" composé de pain, viennoiseries, beurre et confiture, des œufs brouillés au bacon ou au saumon frais, des pommes sautées, du mesclun, et pour le dessert une salade de fruits, un tiramisu ou un fromage blanc et son coulis au choix.
En hiver, laissez vous tentez aussi par la terrasse chauffée, pour déguster ce brunch complet.
La Rédaction a aimé
La volonté de respecter la cuisine traditionnelle française.