Brunch Tokki

Description par la rédaction

Si vous avez envie d'un brunch lourd, gras, et qui vous envoi tout de suite à la sieste après l'avoir dégusté, passez votre chemin. Le brunch Tokki est détox, diététique, et vous n'y trouverez donc pas de viennoiseries bien beurrées. La maîtresse des lieux est une jeune femme japonaise qui s'inspire de ses traditions familiales pour vous servir une cuise saine et de tradition asiatique.
Le lieu est épuré, on s'y sent bien, au calme, reposé.
Le brunch est tout d'abord composé d'un thé au sésame grillé qui vous est servi pour préparer votre corps aux épices asiatiques. Un jus d'oranges pressées vous est aussi servi. Ensuite, vous pourrez siroter une soupe à l'émincé de boeuf assez épicée. Puis, vous pourrez déguster une assiette chaude composée de saumon ou de poulet, d'une salade quinoa, d'oeufs brouillés et de raviolis maison. Enfin, vous aurez le choix entre une pana cota au thé vert ou le cake du jour.