Brunch Terrasse des archives

Description par la rédaction

Située en plein cœur de Marais dans le quartier des archives, la Terrasse des Archives se situe sur une petite place calme donnant sur une jolie fontaine.

Le restaurant propose un brunch complet à déguster à l’intérieur, sous la lumineuse verrière ou encore dans sa contre terrasse extérieure. Le tout dans une ambiance de brasserie à la parisienne.

Le brunch est servi en deux temps: pour commencer, on vous sert la partie salée et les boissons, vient ensuite la partie sucrée. Côté salé, l’assiette est agréablement copieuse (trois œufs par personne !) et joliment présentée. Les plats proposés sont simples mais plutôt bien réussis: on apprécie particulièrement le club sandwich qui était très bon. Les boissons (que l’on choisit parmi toutes les boissons chaudes de la carte) étaient servies avec les viennoiseries. Hélas, nous n’avons pas eu droit au bacon ni au saumon qui furent remplacés par des pommes de terre sautées, très bonnes pour autant. Enfin, pour le sucré, on nous sert une salade de fruits afin de finir sur une touche légère et fraîche.

La Terrasse des Archives bénéfice de deux belles terrasses, chacune couverte et très joliment décorée. La couleur bleue domine toute la décoration, donnant un aspect très chaleureux à cette jolie brasserie parisienne.