Brunch Poulette de grain

Description par la rédaction

Situé sur la très fréquentée rue du Faubourg Saint Antoine, le restaurant bénéficie d'une situation idéale. De plus, La poulette de grain se trouve dans un angle, ce qui permet d'avoir une grande partie de la terrasse au calme. La poulette de grain propose des brunchs gourmands dans un cadre très "parisien".

Le brunch, servi à table, se décompose en deux temps. Tout est fait maison et les plats sont très généreux. Tout d'abord, on nous sert une corbeille avec des viennoiseries et des tartines avec beurre et confiture. Les viennoiseries et le pain sont frais et croustillants. Pour accompagner cette corbeille, nous choisissons nos boissons chaudes et fraîches. En boissons chaudes : café, thés (de la maison Richard) ou chocolat chaud et en boissons froides : du thé glacé maison ou des jus de fruits fraîchement pressés (orange ou citron)

Viennent ensuite les plats, servies sur des planches, qui permettent d'avoir un vrai brunch complet (salé et sucré) en même temps. Nous avons le choix entre 8 plats/planches. Nous avons opté 1) pour la planche british composée de bacon, saucisses, oeufs brouillés, beans à
la tomate, champignons poêlés, salade, pancakes au miel et fromage blanc. 2) la planche Murakami composée de egg muffin au saumon, ceviche de saumon, frites maison (vraiment délicieuses), salade, pancakes au miel et fromage blanc.

Le brunch est servi tous les dimanches ainsi que les samedis et lundis fériés (les brunchs ne sont pas servis tous les jours fériés, il faut que ceux ci tombent un samedi ou un lundi).