Brunch Pan

Description par la rédaction

Pan, ce n'est pas le repère de Peter ou le son de son coup de fusil, mais bel et bien un restaurant franco-panasiatique. Situé en plein 10ème arrondissement, cette antique boutique de lumière s'est vue transformer en un joli bistro/bar à cocktail décoré par la graphiste designer Ludivine Billaud.

Pour ce qui est de l'assiette, c'est vous qui choisissez et quoi qu'il en soit, votre brunch sera riche en saveur. Saint-jacques nacrées sur mousseline de topinambours, carré d'agneau, baba au rhum ou au limoncello, on le sait, vous avez déjà l'eau à la bouche !