Brunch Paco

Description par la rédaction

La formule est à 26€ mais possibilité de se constituer son brunch à la carte pour une vingtaine d'euros.

Situé dans le 9ème arrondissement, à quelques pas des métros 4,5,7 et 2, le restaurant Paco propose des brunchs délicieux et 100% faits maison.

Ce brunch mise tout sur les produits frais, de saisons et des assiettes home-made. C’est en effet le spot parfait pour une dose de plaisir entre amis, en famille ou en amoureux, notamment grâce à son cadre élégant et décoré avec goût.

Le brunch est servi à table, on retrouve dans la formule une assiette garnie de tartines joliment dressées. Pour nous, l’une était avec speck, ricotta, pickles, concombre, concassé de tomate, persil, pesto, et l’autre avec champignon, poireaux, œuf poché et crème de champignon. Les tartines évoluent en fonction des saisons et des envies du chef. A la carte, comptez 14€ pour cette tartine généreuse.

Dans un second temps, nous avons également le choix d’un dessert fait maison : le fameux pain perdu et son caramel beurre salé, les gaufres poires rôties accompagnées de sa sauce noisette torréfiées et chantilly, le cheesecake au granola, fruits frais et sirop fait maison, ou bien encore le « brownie de maman », une recette revisitée de brownie à tester absolument.
Le tout est accompagné d’une boisson fraîche : jus bouteille, infusions frappées, thé glacé ou citronnade maison, ainsi que d’une boisson chaude au choix.

PS : il ne faudrait pas partir sans avoir goûté le fameux chocolat chaud fait maison !

A la carte, comptez 4€ pour les pâtisseries et 4€ pour une boisson fraîche. Vous aurez également le choix de choisir des oeufs brouillés pour 4,50€.

Les plats sont tous aussi magnifiques à regarder qu’à déguster, tous les plats sont faits avec amour rappelant les souvenirs de famille du chef cuisinier. Ce brunch a de quoi ravir nos papilles et nous faire découvrir de toutes nouvelles saveurs.

Ce brunch a été testé par notre rédactrice Alexane P.