Brunch Les marronniers

Description par la rédaction

En plein coeur du Marais, tout près du BHV, se situe le restaurant brasserie Les Marronniers dans une rue animée et typique du quartier.
Les Marronniers propose un brunch avec une formule très complète, le dimanche. Le lieu est moderne et agréable et dispose d'une grande terrasse et d'une salle intérieure.
Après vous être attablés et avoir choisi votre boisson chaude (thé, café, chocolat chaud…) et votre boisson froide parmi les trois jus pressés minute proposés (orange, pamplemousse et citron) vous recevrez rapidement la partie petit-déjeuner composée de pain, de viennoiseries, de beurre et de confitures. L’établissement recommande le chocolat chaud maison servi dans la pure tradition, le pot de lait d’un côté et le chocolat chaud de l’autre, à venir mélanger vous même en fonction de vos préférences. Puis vient l’assiette brunch composée de cinq petites portions de mets cuisinés. Vous y trouverez les classiques eggs muffin (muffin anglais surmonté d’un oeuf mollet et d’une sauce hollandaise) et l’avocado toast (toast d’avocat écrasé et saumon fumé) mais aussi certaines nouveautés comme le chèvre chaud sur rostï ou les boulettes d’agneau. Enfin pour finir sur une touche sucrée, Les Marronniers vous propose un pudding de chia au lait de coco, grenade et muesli.
Tout est fait maison et ça se sent ! Les plats davantage cuisinés tel que l’agneau sont aussi très agréables et distinguent ce brunch. On y va pour passer un bon moment entre amis ou en famille (chaises hautes à disposition) pour le brunch dominicale ou en semaine pour leur formule brunch / petit déjeuner à 13,5€. Le brunch est aussi disponible en version végétarienne.
Une parenthèse gourmande en dehors de l’agitation parisienne étonnante et qui fait du bien.