Brunch Le Son de la Terre

Description par la rédaction

Situé au 7 quai de Montbello, la péniche Au Son de la Terre offre une vue impressionnante sur la seine et sur Notre Dame de Paris. Le restaurant est facilement accessible via les transports en commun, à 3 mins à pieds de la station de métro Saint Michel.
Nous avons été chaleureusement accueillis par une équipe aux petits soins et dans un cadre convivial avec une décoration contemporaine et épurée.
Le Brunch est servi à table en deux temps.
Nous avons démarré par la formule "Starting Brunch" composée de:
- Un grand panier du boulanger avec un assortiment de viennoiseries fraiches et des tartines de pains aux céréales qui étaient excellentes accompagnées d'une petite assiette de beurre à la fleur de sel, miel et confiture BIO.
- Une boisson chaude (Thé, café, chocolat chaud, ...) et un jus d'orange fraichement pressé.
- Un bol de granola maison joliment décoré avec du miel et des fruits de saison.
- Un trio de pancakes au sirop d'érable Bio et des fruits de saison (nous avons eu des bananes et des fruits rouges) accompagnés d'une crème fouettée mascarpone hyper légère.
Dans un deuxième temps nous avons eu à choisir un plat salé parmi quatre options.
Nous avons opté pour un bagel pastrami hyper gourmand et une brioche ultra moelleuse aux œufs et au saumon.
Tous les plats étaient aussi bons que beaux.
Une adresse à recommander !