Brunch Le Bar des Artisans - Voyalimento

Description par la rédaction

***Ce restaurant est fermé et remplacé par le Sol Semilla qui ne propose pas de brunch ***

Remarqué par des grands noms de la cuisine française, tels qu'Alain Ducasse, le restaurant Le Bar des Artisans Voyalimento, propose une cuisine radicalement nouvelle, portée uniquement sur le bio.

Cela n'empêche pas la dégustation du brunch dominical, et servi depuis peu de 12h00 à 18h00, et ce tous les dimanches.

A la carte, des menus pouvant surprendre, par leur inventivité, mais très intéressants du point de vue culinaire, dont voici un petit aperçu :

- Boissons aux plantes rafraîchissantes
- Jus toniques
- Sauté de cacao au sésame
- Soupes au spiruline et au gingembre
- Soupes au maca-curcuma
- Mix de fruits saupoudrés au cacao
- Un menu Mas More, composé de maïs mauve, de pomme et de kuzu
- Des céréales, accompagnées de compotées de légumes

et beaucoup d'autres surprises culinaires en perspective...