Brunch La Gamine

Description par la rédaction

**** Cet établissement ne propose plus de brunch ****


Situé dans une rue typique du 18ème arrondissement de Paris, le restaurant, la GAMiNe vous offre un véritable voyage dans le temps.

Une décoration très brute, presque industrielle, mélangeant mur en brique rouge et armatures en acier. Vous serez installé dans de très anciens fauteuils strapontins et c’est avec la douce voix de Louis Armstrong et d’autres grands artistes de jazz que vous passerez un moment unique et agréable.

La GAMiNe nous laisse le choix, le brunch est composé, soit d’une boisson chaude et d’une orange pressée, soit de liqueurs moins douces (pinte ou ¼ de vin) pour les plus nostalgiques de la veille au soir. Arrive le plat principal, un assortiment de gourmandises salées, typique des brunchs anglo-saxons mais avec une touche méditerranéenne très prononcée. La GAMiNe nous offre des œufs brouillés bacon, un croustillant de jambon de pays et mozzarella ainsi qu’un gaspacho maison. Un mélange astucieux entre brunch classique et saveurs ensoleillées qui ravira les amateurs de bonne cuisine.
Arrive ensuite le dessert, à la fois simple et léger. Un fromage blanc servi avec une confiture de fraise ainsi qu’une part de quatre quart maison. Un dessert, certes traditionnel, mais d’une efficacité redoutable.