Brunch L'écume des bulles

Description par la rédaction

**** Ce restaurant ne propose plus de brunch****

Pour ceux qui connaissent déjà Point Bulles et son brunch, l'équipe a lancé l'Ecume des Bulles à quelques pas du premier, avec un concept différent : ici, les fruits de mer sont à l'honneur, avec des arrivages de produits frais chaque jour ! Pour le cadre, le restaurant est petit et le décor tout comme la discrète musique d'ambiance vous plongent dans une atmosphère zen.

Et le dimanche ? C'est la même chose, un brunch centré autour des fruits de mer ! Deux formules sont en effet proposées au même prix :

- la première formule ravira les amateurs d'huîtres avec 6 huîtres de calibre 3 et 6 de calibre 5, ainsi que des bulots et de grosses crevettes rouges de Madagascar

- dans la seconde, les crevettes seront toujours présentes et 6 belles langoustines et des maki se substitueront aux huîtres et bulots

Pour les reste, les 2 formules proposent le même menu : une assiette de viennoiseries (croissants, brioche, pain et confiture), des boissons chaudes et froides en libre service (avec des jus Alain Millat et un très bon chocolat chaud notamment), ainsi qu'un petit buffet ce comté, crumble pomme-banane et salade de fruits pour finir en douceur(s).

La qualité et la quantité de fruits de mer raviront sans aucun doute les amateurs et vous permettront de passer un très bon moment et de repartir satisfait de ce brunch original !

N'hésitez pas à faire une promenade dans Saint-Germain-des-Prés ou le jardin du Luxembourg après votre brunch, le restaurant est idéalement situé.

**** L'Ecume des bulles sera ouvert pendant tous les jours fériés du mois de Mai ****