Brunch L'An vert du décor

Description par la rédaction

Rue de la Roquette, les clients se faufilent dans ce bar à cocktails. On pénètre dans un lieu assez sombre, parfait pour se réveiller en douceur un dimanche matin.

Au programme, brunch dominical ! Et en musique s'il vous plaît : souvent organisateur de concert l'établissement propose d'avaler les bouchées du sunday brunch sur un air entraînant. Tandis les percussions sont frappées doucement, le jus d'orange s'avale au fur et à mesure. La brioche au épinard contraste la brioche à la bettrave alors que le pain perdu se différencie avec son goût sucré. De même, la boisson chaude se marie avec la tiédeur des oeufs brouillés au saumon ; et le fromage blanc des Canuts adoucie la salade de fruits.

La décoration en bois de l'An Vert du Décor, presque rustre, s'atténue au contact des douceurs du brunch dominical.