Brunch L'Affineur'Affiné

Description par la rédaction

Avis à tous les amateurs de bons fromages, ce spot est fait pour vous !

Non loin de la place Saint Georges, dans la rue Notre-Dame de Lorette, se trouve l’Affineur’ Affiné. Plus qu'une fromagerie, c'est un réel bar à fromages, composé de plus de 100 variétés venants de petits producteurs fermiers et choisis avec soin.

Vous recherchez un endroit gourmand le dimanche matin, pour changer de votre brunch traditionnel ? Vous y êtes.

Une ambiance détendue, une atmosphère chaleureuse et un service aux petits soins vous attendent tous les dimanches, pour une formule brunch gourmande.

La mise en appétit se fait autour du choix d'une boisson chaude, d'un jus d'oranges pressées et de la partie "petit-déjeuner" légèrement revisitée. D'abord, une panière de pains servie avec du beurre bordier et de la confiture de poire. Puis, dégustez un délicieux croissant au jambon et fromage affiné. Une belle réussite !

La dégustation continue avec des oeufs brouillés au gouda truffé accompagnés de pomme de terre travaillée au fromage. Profitez ensuite du fromage du moment, servi avec confiture de griotte et salade verte !
Les fromages varient en fonction des arrivages, mais n'ayez crainte vous ne risquez pas d'être déçu.

Pour finir en douceur (mais toujours en gourmandise), vous serez servi d'un cheesecake, fromage blanc et dessert du moment. De quoi régaler les amateurs de fromages, les gourmands comme les gourmets !

Une bonne raison de sauter du lit le dimanche matin.