Brunch Kimochi

Description par la rédaction

Kimochi se situe dans le quartier de Grand Boulevard et est à quelques pas de sa station de métro et du Musée Grevin.

Ce restaurant propose un brunch japonais, avec plusieurs plats salés et sucrés à choisir à la carte. Vous pouvez le déguster sur leur terrasse dans le passage couvert, ou bien à l’intérieur, au bar ou en salle, dans un décor chic, parsemé de rappels au Japon.

Les plats sont originaux, avec de nombreux ingrédients qui vous feront voyager. Les assiettes ont des quantités généreuses et sont bien présentées. On peut aussi noter que les produits sont faits maison et qu’ils utilisent des produits label rouge, que le jus d’orange est pressé sur place tous les jours, et qu’il y a de nombreuses options végétariennes. Le brunch est servi à table en deux temps, d’abord le salé puis le sucré.

Pour le côté salé, vous pourrez choisir entre la salade Doma (avocat, mâche, concombre, carotte violette, mangue, grenade, radis, tomates cerises, d’algues crispy, parmesan et du jus de yuzu) ; la Waffle Hot Katsu (gaufre moelleuse, œufs sur le plat, avocat, grenade, crispy d’algues, sirop d’érable) ; le Truffle Soma (pain de riz en croûte de panko, saumon mi-cuit, purée de truffes, salade, avocat, cheddar, wakamé, concombre, tomate cerise, et spicy mayo), le Carpaccio Aldini (roquette, mâche, tomates cerises, radis, parmesan, jus de yuzu, huile d’olive et vinaigre balsamique); le Black Veggieta (bun au charbon végétal, tempura d’aubergine, avocat, wakamé, concombre, oignons frits, cheddar, radis rouge, sauce maison) ou encore le Natto (bol de riz, jaune d’œuf, natto, cébette, jus de yuzu, sauce soja maison). Chaque plat peut bénéficier d’extras, comme du saumon, du thon, de l’avocat, de la truffe ou du parmesan pour quelques euros supplémentaires. Si vous n’en avez pas eu assez, des sides peuvent être ajoutés comme la soupe miso, des tempuras de crevettes ou des frites japonaises.