Brunch Hugo et Victor Printemps Haussmann

Description par la rédaction

#Changer la description en septembre#


À partir du 1er septembre prochain, les établissements Hugo & Victor lanceront leur brunch dominical qui proposera, entre autres, une tourte salée de saison (en septembre : caille, cèpes et raisin), des pots de riz au lait à la vanille de Tahiti ou encore une salade de mangues et d'épices douces. Côté viennoiseries, l'escargot praliné maison et le chausson aux pommes caramélisées viendront s'ajouter aux croissants, brioches et chocolatines. Enfin, les cakes maison à partager se déclineront en plusieurs saveurs (thé Earl Grey, chocolat et noix de pécan caramélisées ou pamplemousse). Le tout sera accompagné de confitures, jus de fruits frais et une sélection de cinq thés parfumés.