Brunch Fuxia - François Miron

Description par la rédaction

Tous les dimanches, le temps d'un brunch, retrouvez l'Italie en plein cœur du quartier du marais chez Fuxia.

Le concept est simple : un restaurant, une épicerie et un traiteur dans le même établissement. Vous pouvez donc repartir avec tous les ingrédients nécessaires pour retrouver chez vous les saveurs italiennes du Fuxia.

Le brunch du Fuxia est très copieux.
Côté salé, c'est d'abord le traditionnel plat de pâtes italiennes qui vous sera proposé avec l'assaisonnement de votre choix. Vous aurez ensuite le choix entre une assiette de charcuteries soigneusement choisies ou une assiette de saumon fumé. Mais que serait un brunch sans ses fameux œufs brouillés ? Le Fuxia vous les propose accompagnés d'une salade de saison.
Côté sucré, vous aurez le choix entre de nombreux mini-desserts tels que tiramisu, fondant au chocolat, soupe de fruits, panna cotta, etc.

Le menu comprend aussi une boisson chaude de votre choix et un jus d'oranges pressées.

Le Fuxia met un point d'honneur à choisir des produits de qualité et l'amabilité du personnel est remarquable.