Brunch Cantine Le Myrha

Description par la rédaction

Le Myrha se trouve à quelques pas de Barbès, dans le quartier de la Goutte d'Or. La salle est assez grande et l'ambiance y est très conviviale, on s'y sent comme à la maison !
Pour le brunch, c'est très simple : on se présente au comptoir, on choisit sa boisson - trois jus sont proposés chaque jour : nous avions le choix entre un jus jaune, vert (pomme, kiwi, citron) ou orange (orange, carotte, gingembre) - et son dessert (brownie, muffin ou crème à la mandarine). Le plat chaud est à aller récupérer à la cuisine lorsque vous êtes prêts à le déguster.

Un buffet froid est proposé pour le brunch, avec plusieurs salades variées (salades de carottes, betteraves, pois chiches, lentilles, pommes de terre, etc.) ainsi que des crèmes très originales et délicieuses (crèmes de patate douces, de céleri ou encore houmous). Pour les boissons chaudes, on se sert aussi (café filtre, tisane, thés) mais on peut également demander au comptoir un café latte ou un chocolat chaud (vegan bien sûr) pour 3 € supplémentaires. Pour le plat chaud, nous avons pu goûter les lasagnes végétariennes, qui étaient délicieuses … et mention spéciale au brownie bien chocolaté !

Les plats sont simples mais très bien cuisinés, faits maison à base de légumes de saison et de produits un maximum locaux. Le Myrha se veut avant tout un lieu de transition végan qui s’adapte aux nécessités environnementales.
En bref, un brunch copieux, varié, sain et avec un très bon rapport qualité prix !