Brunch Babalou

Description par la rédaction

Un brunch aux saveurs italiennes au pied du sacré cœur ! En plein coeur de Montmartre, idéalement située dans une ruelle calme au pied du Sacré Coeur, la pizzeria Babalou vous invite pour son brunch dominical aux saveurs italiennes, dans une ambiance bistrot montmartrois des années 50. Une grande terrasse éphémère vous permet de profiter de ce cadre unique dans le calme.

Au menu, une formule brunch servie à table, en trois temps. Tout d’abord, dégustez une délicieuse focaccia, une sorte de pain italien à l’huile, un peu sucré et délicieusement moelleux, accompagné de confitures et de miel provenant directement de producteurs locaux. Côté boissons, un jus d’orange pressé est servi, accompagné d’une boisson chaude de votre choix (thé, café, café crème ou chocolat). Pour la partie salée, vous aurez le choix entre 5 recettes de pizza préparées avec soin : Margherita, Capretta (chèvre miel), Vegani (pizza vegan existant aussi en version végétarienne), Regina et Napoli. Vous pouvez également choisir une pizza à la carte, en payant un petit supplément sur la formule. Les ingrédients de qualité provenant tout droit d’Italie et les portions généreuses sauront ravir vos papilles : les pizzas sont délicieuses ! Enfin, le brunch se termine sur une note sucrée avec un dessert au choix parmi trois recettes maison : Tiramisu, Panacotta aux fruits rouges et Coulant au chocolat. Mention spéciale pour le Tiramisu, vraiment exquis !! Tout est fait maison dans le brunch de la pizzeria Babalou, de la focaccia à la pâte à pizza, en passant par les dessert.

Le plus : vous le dégustez au son des cloches de la basilique du Sacré Coeur !