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Pas très loin du Canal St Martin, dans le 10ème arrondissement de Paris, se trouve le Comptoir de Brice. Brice, c’est Brice Morvent, un ancien candidat de Top Chef qui à la suite de l’émission s’est lancé dans le grand défi qu’est celui de créer un restaurant. Il décroche le prix « d’encouragement alimentaire » de la Mairie de Paris en 2011.
Son restaurant, il l’a fait et organisé à son goût : une unique salle où cuisinier et clients se retrouvent. Vous pouvez donc admirer le chef et son équipe cuisiner les plats que vous allez déguster.
La décoration est simple mais efficace : des tables en bois, des murs carrelés et des couleurs acidulées.
Le brunch est à 29€ et il change toutes les semaines. Brice s’engage à suivre les saisons pour créer des menus à base de produits ultra-frais.
Les tartines, le jus de fruits pressés et la boisson chaude sont toujours au menu.
Ouverture :
Dimanche (12h00 - 15h00)
Au comptoir de brice
33, rue du Château d'Eau
75010 Paris
Metro : Jacques-Bonsergent
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