La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Intégré au Sofitel Brussels Europe, le 1040 se situe sur la place Jourdan, au cœur du quartier européen. Le 1040 propose son brunch dans une ambiance design et chaleureuse. La décoration y est tendance. Le brunch commence par une explication de ce qui est proposée dans la formule.
Le 1040 propose une formule brunch à 55€ : The 1040 Sunday Brunch. Cette formule permettra à tout le monde de profiter d'un brunch complet et gourmand. A votre arrivée, vous serez accueilli avec une coupe de champagne et un amuse-bouche. Vous pourrez par la suite profiter d'un buffet sucré et salé. Choisissez ensuite un plat au choix (oeuf poché Bénédicte, oeuf poché Royal, toast brioché avocat). Vous pourrez également choisir une boisson chaude parmi un large choix de thés et de cafés. Enfin, vous pourrez opter pour un jus de fruit frais (orange, pamplemousse, pomme, ananas...)
Le brunch permet de découvrir les talents des chefs Jean-Philippe Watteyne et Gabriele Petrucci !
Disponible tous les dimanches de 12h30 à 15h.
La Rédaction a aimé
Le service attentionné, le cadre luxueux et la qualité des produits