"Régalez-vous avec le brunch du Café Wiltcher’s situé au sein de l’hôtel Steigenberger Wiltcher’s sur l’Avenue Louise !"
Avis des internautes
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Description de la Rédaction
Idéalement situé sur l’avenue Louise, en plein cœur de Bruxelles, l’hôtel Steigenberger Wiltcher’s propose tous les dimanches un buffet brunch dans le cadre luxueux de son Café Wiltcher’s.
Après avoir franchi la réception, on profite à l’intérieur de cet hôtel haut de gamme d’une ambiance relaxante, très agréablement animée par le jeu d’un pianiste. Lors des beaux jours, vous pouvez profiter d’un brunch sur la terrasse avec vue sur la cour intérieure de l’hôtel.
Le brunch est proposé tous les dimanches entre midi et quinze heures pour un prix de 75€. Il est présenté sous forme de grand buffet au choix varié. En arrivant, une coupe de champagne ou un cocktail sans alcool sont proposés au choix (la formule inclut également un jus d’orange pressé et une boisson chaude). On peut ensuite explorer les différents buffets qui proposent un large assortiment de mets froids : viennoiseries, produits de la mer (huitres, saumon, crevettes, salade de crabe…), charcuteries, excellente sélection de fromages affinés, salades et crudités. Des œufs au choix sont également inclus dans la formule : brouillés, omelette, Bénédicte… Nous avons choisi les œufs Bénédicte (proposés avec saumon ou bacon) qui étaient réalisés à la perfection et joliment présentés.
Des plats chauds sont également proposés : pommes de terre, carré d’agneau, lotte rôtie et légumes vapeurs. Une soupe est aussi proposée et changée chaque semaine, en fonction des produits de saison : celle de champignons que nous avons goutée était particulièrement savoureuse.
Enfin, une large sélection de gâteaux et pâtisseries sont proposées pour le bonheur des plus gourmands : tiramisu (une des spécialités), macarons, cheesecake, brownies, tartes… Les desserts que nous avons goûtés étaient vraiment délicieux et l’offre est renouvelée chaque dimanche.
En bref, on apprécie vraiment le large choix et les bons produits qui sont proposés dans ce brunch avec en vrai bonus le piano qui rend le moment passé encore plus agréable et reposant.
On nous a également dit qu’il y avait parfois des brunchs un peu plus thématiques avec des propositions différentes (pour un prix plus élevé) : ils sont alors communiqués sur la page Facebook de l’hôtel !
Formule enfant
Il n'y a pas de menu dédié aux enfants mais des tarifs réduits (gratuit pour les moins de 4 ans, 29 euros pour les enfants de 4 à 12 ans). Le large choix du buffet permet sans problème de trouver de quoi satisfaire petits et grands.
Les brunchs qui vous plairont
A propos de la notation
: Brunch palace
: Excellent brunch
: Très bon brunch
: Bon brunch
: Brunch classique
La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
