Brunch Restaurant Bocconi Hôtel Amigo

60 €

Rue de l'Amigo 1

1000 Bruxelles

"Le brunch de luxe dans un bel hôtel du cœur historique de Bruxelles."

Notes de la Rédac'

Cadre :

Nourriture :

Buffet :

Terrasse : Non

Avis des internautes

- /10

Description de la Rédaction

Certaines informations concernant ce brunch peuvent ne plus être exactes suite au Covid-19. Nous mettons tout en oeuvre pour que les descriptions soient à jour. Cependant, n'hésitez pas à contacter le restaurant avant de vous y rendre et à nous tenir informés ([email protected])

Au cœur de la capitale belge, on découvre dans une rue piétonne typique à l’architecture bruxelloise un restaurant où il flotte dans l’air comme un parfum d’Italie. Le Ristorante BoCConi dans son ambiance chaleureuse, habillé de couleurs vives et d’assiettes en porcelaine de l’artiste Fornasetti, nous invite à « Il Pranzo Della Domenica », une expérience unique plus sophistiquée et plus conviviale qu’un brunch.

Chaque dimanche, c’est le moment pour les gourmandises simples et authentiques, pour profiter en prenant tout son temps en famille ou entre amis. « Il Pranzo della domenica » est un moment de partage, un véritable retour à la tradition culinaire italienne, orchestré par le Maestro Fulvio Pierangelini. Une farandole de plats savoureux et variés, entrées, primi piatti, secondi piatti et des desserts au gré des envies culinaires des chefs qui ne manqueront pas de réserver quelques surprises afin de d'offrir une expérience gustative raffinée et authentique.

Au programme culinaire du « Pranzo della domenica »: des produits frais, de saison et soigneusement choisis. L’expérience commence par un verre de Prosecco en apéritif ou un jus détox de fruits frais. Les nombreuses entrées sont en libre service au buffet à la manière d’un brunch et sont suivies d’un choix de plusieurs plats raffinés. Citons les favoris : croûte de sel de saumon, rôti de bœuf avec pommes de terre grenailles, poisson du jour « Acqua Pazza », purée de pommes de terre et haricots à la vapeur.

Pour couronner ce généreux repas, les desserts seront également servis sur le buffet et compteront par exemple le gâteau du jour, panna cotta aux fruits rouges, crème brûlée, pâtisseries fraîches, fraises avec chantilly maison.

Pour davantage de confort et de flexibilité, un parking et un service voiturier sont mis à disposition gracieusement pour les hôtes du BoCConi.