La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Le Kurhaus Korsakow a un avantage indéniable : il est tout près de Boxhagener Platz. Ainsi, après avoir dégusté un brunch savoureux, on peut s'octroyer une petite balade digestive au marché aux puces voisin.
Ici, l'ambiance est chaleureuse et amicale. La décoration un peu à l'ancienne accentue ce sentiment. L'été, on s'installe sur la jolie terrasse qui nous permet de profiter de la vie du quartier.
La formule brunch s'articule autour d'un buffet à volonté très bien garni. Charcuteries, fromages, salades diverses, oeufs brouillés, croissants, salades de fruits, desserts... Les plats changent au fil des saisons et les classiques restent. Pour ce prix, on profite également d'une boisson froide et d'une boisson chaude.
Kurhaus Korsakow est une très bonne adresse à découvrir.