La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Certaines informations concernant ce brunch peuvent ne plus être exactes suite au Covid-19. Nous mettons tout en
oeuvre pour que les descriptions soient à jour. Cependant, n'hésitez pas à contacter le restaurant avant de vous y rendre et
à nous tenir informés ([email protected])
Après avoir conquis Brooklyn, la maison House of small Wonder s'est installée dans le calme quartier de Johannisstrasse.
La décoration est particulièrement bien pensée et a été choisie avec goût. Objets chinés, plantes, escalier en colimaçon... L'on s'y sent vraiment très bien.
Ici, le brunch est à la carte et peut se déguster toute la semaine. Les ingrédients sont soigneusement choisis, et sont tous bio et locaux. On retrouve dans la cuisine quelques influences japonaises surprenantes mais très bien dosées. Ainsi, on se régale d'oeufs Benedicte au wasabi, de matcha latte ou encore des plats typiques du pays du soleil levant comme les onigris.
À noter, il faut parfois s'armer de patience pour venir dans cette magnifique adresse.