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Brunch Au Coin des Kneckes

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23 €

34 rue de la Course

67000 Strasbourg


"Faites votre Bibeleskaes vous-même"

Découvrez le brunch en vidéo



Notes de la Rédac'

Cadre : starsstarsstarsstars

Nourriture : starsstarsstarsstars

Buffet : starsstarsstarsstars

Terrasse : starsstarsstarsstars

Avis des internautes

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Description de la Rédaction

Certaines informations concernant ce brunch peuvent ne plus être exactes suite au Covid-19. Nous mettons tout en oeuvre pour que les descriptions soient à jour. Cependant, n'hésitez pas à contacter le restaurant avant de vous y rendre et à nous tenir informés ([email protected])

Le Coin des Kneckes est un établissement strasbourgeois ouvert depuis début 2020. En dehors des sentiers touristiques de la ville, il est situé dans une rue piétonne, à deux pas de la gare de Strasbourg. Ce qui est idéal pour un dernier moment dans la capitale Alsacienne. Ce lieu décontracté, avec ses phrases alsaciennes au mur et ses grandes tables en bois, propose un brunch tous les dimanches entre 10h et 15h.

Il se présente sous la forme d'un buffet à volonté. Vous trouverez tout d'abord, sur le bar, un large choix de boissons chaudes (café, thé, lait etc.) et froides (trois sortes de jus de fruits) à consommer sans modération. En continuant votre chemin, vous accédez à un buffet proposant plusieurs sortes de viennoiseries, pain frais à découper soi-même et pâtisseries faites maison (tarte cerise griottes, tarte au fromage blanc, tiramisu au Nutella, panna cotta).

Un second buffet propose les plats phares du Coin des Kneckes : le "bibeleskaes", (fromage blanc alsacien) à composer soi-même avec différents topping salés ou sucrés ainsi que l’incontournable munster frit à volonté !!
Viennent ensuite les mets salés avec encore une fois un large choix de recettes maison (quiches, club sandwich, mauricettes fourrées). Chaque semaine pour le brunch, le coin des Kneckes propose également un plat chaud ainsi qu'un plateau de charcuteries et de fromages.
Vous avez également la possibilité de préparer vous-même votre œuf selon vos préférences (à la coque, mollet ou dur).

En résumé, le large choix de produits faits maison et travaillés permet à l'établissement de se démarquer des autres brunchs de la ville. La localisation proche de la gare et à deux pas du centre-ville est un plus pour les touristes qui veulent profiter d'un dernier moment avant de quitter Strasbourg.

Pour réserver : [email protected]



La Rédaction a aimé

la qualité des produits, le Bibeleskaes à composer soi-même