La note globale prend en compte principalement le cadre et la nourriture, mais aussi la qualité du buffet et la présence d'une terrasse.
Description de la Rédaction
Alors que Berlin bouge sans arrêt, il existe encore des petites adresses où le temps s'arrête. C'est le cas au 1900 Cafe Bistro.
Une fois la porte poussée, on se sent comme à la maison. Des meubles de grands-mères, des tasses dépareillées, des petites théières charmantes... L'ambiance est chaleureuse et réconfortante.
C'est aussi valable pour les plats qui sont bien exécutés. On opte pour des assiettes composées de charcuterie, fromages et oeufs accompagnées d'une belle sélection de thés ou de jus. S'il y a une chose sur laquelle il ne faut pas faire l'impasse ici, ce sont les desserts. Les gâteaux faits maison nous rappellent ceux de notre enfance et ont un goût de "reviens-y".