Brunch Villa Spicy

Description par la rédaction

*** Cet établissement ne propose plus de brunch ***


Dans un endroit chaleureux aux tonalités ocres et pastels, en un instant, l’esprit s’évade quelque part dans le Sud. Une vaste véranda couverte entoure la partie centrale du restaurant pour vous proposer différents espaces pour votre brunch.

Pour son brunch justement, le chef propose un éventail des meilleurs produits sélectionnés avec soin, qu'il s'agisse des classiques du brunch ou de plats plus recherchés comme par exemple ses spécialités méditerranéennes qui sont une véritable invitation au voyage des sens.

Le brunch est servi à table et se compose d'un assortiments de viennoiseries, puis d'une belle assiette composée d'oeufs brouillés, de saumon mariné au citron vert et sucrine, de tartare d'avocat et daurade, de soupe froide de courgettes bio. Ensuite vous aurez droit à mousse de fruits, financier pistache ainsi que fraises et framboises. Pour accompagner cela, vous avez le choix entre jus d’orange et jus de pamplemousse à volonté, et pour la boisson chaude entre thé, café et chocolat.

La Villa Spicy propose également un menu "détoxifiant" à base d'ingrédients détoxifiant et anti-oxydant pour préserver la santé. On y retrouve notamment une maraîchère de légumes croquants au pamplemousse, ou un saumon d'écosse aux fruits de la passion. Ce menu, élaboré par le Chef Pascal Jounault, est servi tous les week-ends et jours fériés à 36 euros, champagne compris.

Pendant que vous vous reposez, les plus jeunes peuvent se divertir autour d’une animation organisée tous les dimanches.