Brunch The People

Description par la rédaction

The People est situé dans le quartier de la Krutenau à Strasbourg, à seulement quelques minutes de la cathédrale, niché dans une ancienne manufacture de tabac classée monument historique. Le lieu est en retrait de l'agitation de la rue tout en étant vraiment central et accessible.

Intégré dans ce lieu de vie mixte entre auberge de jeunesse, hôtel, bar & restaurant, le lieu est à la fois à destination des voyageurs et des strasbourgeois ! L'endroit se prête parfaitement à l'organisation de brunchs, avec des volumes spacieux, permettant de venir à 2 comme à beaucoup ! La décoration et l'ambiance du lieu sont également très agréables, vous profiterez d'espaces colorés, décorés avec goût et vous aurez le choix de différentes ambiances et assises.

Le brunch est servi sous forme de buffet (à volonté). Tout se passe alors sur l'espace central du lieu: le bar ! Vous retrouverez à la fois le salé, le sucré, le chaud et le froid à votre disposition. Les plats servis sont savoureux, qualitatifs et bien assaisonnés, allant des grands classiques du brunch comme les œufs brouillés/ bacon à des plats moins communs mais tout aussi savoureux tels que des frites de polenta ou encore des boulettes keftas. L'offre proposée est assez diversifiée et l’on y retrouve tout ce que l’on peut attendre d'un brunch sous ce format : pain, viennoiseries, pâte à tartiner, confitures, œufs brouillés, quiches, soupe & autres mets chauds mais aussi des salades pour compléter tout cela ! Vous retrouverez également des desserts variés, du fromage blanc, muesli, boissons chaudes et froides et plus encore. Nous avons particulièrement apprécié les salades qui étaient parfaitement assaisonnées, la quiche lorraine ou encore le bacon au sirop d'érable ! Et évidemment petit coup de cœur pour les mini Bretzels alsaciennes, encore toutes chaudes! Pour ce qui est du sucré la tarte à la noix de coco était délicieuse, les petites gaufres liégeoises également !

En résumé, le brunch de The People est un brunch avec un bon rapport qualité/prix, proposé tous les dimanches de 12h à 14h30. Il sera parfait pour un dimanche entre amis, le lieu se prêtant parfaitement aux groupes ! Et vous ne pourrez que tomber sous le charme de ce lieu de vie, autant pour sa déco que pour sa playlist :)

Ce brunch a été testé par notre rédactrice Coline.R