Brunch Pastaga, Vins nature & Restaurant

Description par la rédaction

Au sein d'une ambiance chaleureuse garantie, le restaurant Pastaga propose tous les dimanches une formule brunch de 10h00 à 14h30.

Vous pourrez y déguster de nombreuses petites portions de plats délicieuses, dont voici un petit avant goût :

- Les huîtres (2.5 dollars chaque)
- Jus de pastèque et petits fruits (4 dollars)
- Salade niçoise aux herbes et au parmesan (6 dollars, avec la possibilité d'ajouter un oeuf poché, supplément de 2 dollars)
- Pudding au pain croustillant, crème pâtissière à l'érable, accompagnée d'une pomme crue (8 dollars)
- Pancakes au chocolat, accompagnés d'une compote de rhubarbe et chantilly (12 dollars)
- Oeuf en cocotte à la bisque et choux-fleur mariné (14 dollars)
- Saumon bio mariné, accompagné d'une crème de fromage aux herbes, d'un oeuf poché et de chips de bagel (14.5 dollars)
- Brouillade d'oeufs à l'aneth, accompagnée de ses croquettes de morue et d'une sauce tartare (13 dollars)
- Une formule à 15 dollars, composée d'oeufs au plat à la marmelade de bacon, suivis de toasts de pain au lait
- Le menu Steak' n' Eggs (18 dollars), comprenant une entrecôte de boeuf naturel, d'un oeuf poché, d'une sauce hollandaise et de frites gourmandes
- Le menu Bénédicte (15 dollars), proposant un toast de muffin anglais, accompagné de ses oeufs pochés, de pilon de pintade confit et d'une sauce hollandaise
- L'assiette de fromages (12 cents le gramme)
- Le caramel au beurre salé (1.5 dollars chaque)