Brunch Oma

Description par la rédaction

Situé à quelques pas de la place de la République, OMA nous a charmé dès notre arrivée avec sa décoration moderne et épurée, baignée de lumière naturelle.
L'ambiance est conviviale et chaleureuse, idéale pour un brunch gourmand entre amis.

La carte est riche et variée, proposant un éventail de plats savoureux aux influences méditerranéennes. Difficile de choisir entre la shakshuka, le bowl du soleil, le croissant au saumon, l'avocado toast, le veggie burger ou encore l'assiette d'Oriental mezze…
Nous avons opté pour les mezzes, composés de falafels maisons revisités aux épices orientales, de boulettes kefta tzatziki, de houmous et de caviar d'aubergine, tous plus délicieux les uns que les autres.
Le OMA burger nous a également conquis avec son steak de kefta tendre et savoureux (option steak de poulet pané aux épices également disponible). Possibilité d'ajouter des extras pour encore plus de gourmandise dans chaque plat.
En tant que brunch lovers, nous n'avons pas pu résister aux eggs façon Bénédicte au saumon gravlax maison, une valeur sûre parfaitement exécutée (option bacon possible).

Nous ne pouvions pas quitter OMA sans succomber à l'une de leurs délicieuses douceurs. La carte propose un éventail de desserts alléchants, du granola bowl aux salades d'agrumes, en passant par un riz au lait cannelle et orange.
Notre choix s'est porté sur les pancakes banane chocolat. Ils étaient moelleux à souhait, généreusement garnis de bananes et nappés d'une sauce chocolat onctueuse. Une véritable tuerie qui a couronné notre brunch en beauté.

Chez OMA, tout est fait maison avec des produits frais et de saison, ce qui se ressent dans la qualité des plats. Un vrai plaisir pour les papilles !