Brunch No Stress Café

Description par la rédaction

Situé sur la place Gustave-Toudouze, entre les stations de métro Saint-Georges et Pigalle dans le 9ème, le No Stress Café dispose d'un cadre très agréable avec une terrasse conviviale agréablement chauffée l'hiver et ensoleillée durant l'été.
Ce brunch, situé à quelques pas de la butte de Montmartre, s'avère un choix intéressant si vous souhaitez déguster un bon buffet sans stress et à prix tout à fait raisonnable.

Après une présentation du buffet, nous débutons par le petit déjeuner. Tout y est : mini-viennoiseries, pain à tartiner avec ses confitures de fruits, cookies maison, fromage blanc, céréales, le tout accompagné de boissons chaudes (thé, café, chocolat chaud) ainsi que des jus de fruit maison : orange, citron et pamplemousse à volonté.

Une fois mis en bouche, nous attaquons un buffet très complet et varié. Il y en a pour tous les goûts. Verrines de gaspacho, petits pois à la crème saupoudré de parmesan, avocat et saumon citronnés, cake aux champignons, quiches, tartare de thon et salades de saison changeant chaque semaine.
Pour compléter, un plateau de charcuterie est à votre disposition avec des œufs cuits "minute", au plat ou brouillés selon votre convenance. A cela s'ajoute des plats froids composés : vol au vent, fricassée de girolles et poulet, croustillants de gambas à la citronnelle ou de chèvre au miel.

En ce qui concerne les plats chauds, deux choix s'offrent à vous : civet de lapin aux olives et petits légumes ou cuisses de canard farcies aux cèpes et pommes grenailles.

Un plateau de fromage est ensuite à envisager pour les plus endurants, à condition de laisser de la place pour les délicieux desserts qui vous attendent. Fraises, pastèques, ananas, pommes, oranges pour ce qui est des fruits, à cela s'ajoutent les moelleux au chocolat et des madeleines maison à goûter sans hésitation. Sans oublier le tiramisu qui restera l'incontournable de ce brunch.