Brunch Monsieur Benjamin

Description par la rédaction

Vous cherchez un nouveau concept autour du brunch ? Pourquoi ne pas essayer le brunch à emporter. La rédac' a déniché la pâtisserie Monsieur Benjamin à deux pas de Beaubourg qui propose une Brunch Box à emporter ou à déguster sur place (une table de deux pour l'instant et bientôt une grande terrasse mais il faudra attendre les beaux jours).

La pâtisserie Monsieur Benjamin c'est un mélange de macarons, tartes version street food, viennoiseries fraîches et légères, chocolats, confiseries etc. Le tout dans un cadre soigné et moderne.

Benjamin propose donc une box sympathique qui va ravir les gourmets en attente de produits de qualité pour le dimanche. Nous l'avons testé et nous avons été séduits par le concept à ramener à la maison, cela permet de se faire plaisir avec des très bons produits dans le confort de son canapé !

La Brunch Box est composée d'une boisson chaude (café, thé ou chocolat chaud), d'un jus de fruits Alain Milliat de 20cl (orange, mangue, fraise ou pomme), d'un petit pain viennois, d'un petit pot de confiture individuel 30gr Alain Milliat (figues violettes, abricot, framboise ou fraises), d'une portion de beurre individuelle d'Isigny et d'une viennoiserie au choix (croissant ou pain au chocolat).
Un éclair salé au choix vient compléter ce brunch (foie gras, saumon fumé ou chèvre balsamique). On a aimé l'originalité de l'éclair salé et le raffinement des recettes proposées.
Le tout dans un très beau panier aux couleurs de la maison que vous adorez arborer dans votre cuisine !

Les gourmands ne résisteront pas à la tentation des pâtisseries de la maison pour compléter ce brunch. Nous avons goûté le Paris-Brest et la tarte aux framboises et mousse chocolat blanc. Du grand art, c'est un plaisir de découvrir des pâtisseries de ce niveau de qualité autour d'un brunch.

En résumé, le brunch de Monsieur Benjamin est complet juste ce qu'il faut sans être trop copieux. Il se distingue par la fraîcheur et la qualité des produits artisanaux proposés.

A ne pas manquer : la terrasse qui sera en place dès les beaux jours pour déguster votre brunch sur place.