Brunch Moi

Description par la rédaction

Situé au cœur de la Presqu’île, entre Bellecour et Cordeliers, le Moi propose un brunch complet et équilibré dans un cadre contemporain et cozy. La salle est spacieuse et lumineuse et offre une jolie vue sur l'extérieur.

Le brunch, servi à table, propose deux formules : classique ou vegan, avec une option sans gluten. Tous les produits sont frais et bio , les préparations sont faites maison. L'ensemble des éléments (boissons, salé, sucré) est apporté en même temps à table. On nous sert un jus, une boisson chaude (thé bio ou café), un bowl petit déjeuner complet, des tartines (crème de marron et pâte de cacahuète), des dips salés (guacamole et houmous de betterave), un grand toast et une pâtisserie (cake ou croissant vegan). Les associations de saveurs pour les jus sont originales (par exemple : betterave, pomme, carotte, baie de goji), il y a un large choix. Le bowl petit déjeuner complet est copieux, sucré-salé et adapté avec des légumes de saison (courge, butternut en hiver, granola maison, myrtilles et bananes). Pour finir, les parts de cake sont généreuses, c'est la touche finale qui satisfera les plus gourmands.

Le brunch est servi tous les dimanches sur trois services : 10h, 12h ou 14h . Il faut préciser en avance s'il y aura des formules sans gluten, afin que l'équipe puisse s'organiser en conséquence.