Brunch M sur Masson

Description par la rédaction

Le brunch de M sur Masson est servi à l'assiette, il se déroule ainsi :

Commencez par choisir entre la soupe du jour, la verrine de fruits frais (granola et yogurt au miel) ou un verre de jus d'orange.

Ensuite, vous avez le choix parmi :
- rösti au vieux cheddar, saumon grillé, crème sûre à l’aneth, cresson et oeuf poché
- omelette au riopelle, lardons de pancetta etpieds bleus
- grilled cheese au canard confit et gruyère des grottes, salade d’endive, pommes vertes et amandes torréfiées, vinaigrette au moût de pommes..........................+3 €
- pain perdu au curry madras, champignons forestiers, bacon grillé, oeuf poché,
sauce hollandaise et roquette..............................+3 €
- fish’m’chips d’aiglefin d’islande, salade de chou et mayonnaise à l’espelette
- parmentier de jarret d’agneau braisé, jus aux épices de magreb, haricots fins au beurre

Finissez par le dessert du jour et prenez un petit thé/café.