Brunch Les Polissons

Description par la rédaction

Sur une petite place à deux pas du Père Lachaise, Les Polissons propose un brunch à la carte chaque samedi et dimanche.

Le restaurant est lumineux, l’ambiance chaleureuse. La salle est ornée de moulures au plafond ainsi que de beaux lustres style industriel.

Le brunch est à la carte et servi à table.
Il n’y a pas de formule ; les prix des assiettes se situent entre 3 et 14€ environ.
Tous les plats sont frais et faits maison, les légumes sont bio, la pêche faite à la ligne et les viandes en provenance direct des producteurs. La carte change donc toutes les semaines.

Côté boissons, on retrouve les classiques boissons chaudes (notamment un très bon cappuccino) ainsi que des boissons fraîches (fruits pressés ou non) mais aussi une sélection de vins.
La carte est composée de petits plats à partager ou non ! Elle comprend une partie coquillages/poissons, une partie végétale, une partie viandes et enfin une partie desserts.
Pour la partie salée, nous avons opté pour la Saint Jacques et moules, les légumes bio de la ferme Blot, le Tataki de bœuf (mention spéciale pour le guacamole au wazabi délicieux) et le Little jack (crème de fromage aux champignons servie dans une courge).
Les assiettes sont soignées et bien présentées. Les cuissons sont parfaitement maîtrisées. Les associations de saveurs et textures très originales.

Côté sucré, nous avons dégusté une fabuleuse crème fouettée aux agrumes accompagnée de sa tuile gourmande ainsi qu’une délicieuse ganache végétale au radis blanc.

Le restaurant dispose également d’une terrasse chauffée et abritée très agréable en cette saison pour profiter d’un peu plus de luminosité.