Brunch Les Pipelettes

Description par la rédaction

La rédaction a testé le fameux brunch que propose le concept-store Les Pipelettes du 14ème arrondissement chaque samedi midi. Dans une rue calme et agréable face au square Aspirant Dunand, à deux pas de la mairie du 14ème, deux jeunes femmes pétillantes et très chaleureuses vous accueilleront pour vous faire partager leur passion de la gourmandise et de la cuisine. Au cœur d’un magasin rempli de produits artisanaux, vous vous installerez dans une ambiance salon de thé cocooning. Parfait pour se détendre en début de week-end.

Vous commencerez par la partie sucrée : une boisson chaude au choix et un jus pressé de saison. Puis des scones au raisin, une jolie variété de pains frais (céréales, sésame, complet, etc.) accompagnés de beurre Bordier et de délicieuses confitures en provenance de l’Ile de Ré. Nous avons eu un véritable coup de cœur pour les confitures citron-gingembre et abricot-amandes. Notez que vous les retrouverez à la vente pour prolonger l’expérience à la maison. Un œuf a la coque et un fromage blanc aux graines viendront clore ce petit déjeuner gourmand.

Ensuite arrivera la fameuse partie salée. Ici vous aurez le choix entre une composition de charcuteries, une tarte végétarienne ou plusieurs tranches de saumon fumé (brunch saumon à 25,50€). Votre plat sera servi avec des pommes de terre cuites au thym et de la salade verte.

En résumé, le brunch des Pipelettes c’est un savant mélange entre produits de qualité, fraîcheur et originalité. Bref, un grand Oui pour les Pipelettes !