Brunch Le Potager des Halles

Description par la rédaction

Le Potager des Halles se situe à cinq minutes de la place de l'Hotel de Ville, dans le quartier vivant de la Martinière. Idéalement localisé en face de la Fresque des Lyonnais et à deux pas du Vieux Lyon. Cet établissement propose un brunch dans un cadre chaleureux et convivial.

Le brunch se trouve sous forme de buffets en trois parties : buffet salé, sucré & viennoiseries, ainsi qu'un plat chaud pour lequel nous pouvons nous servir directement en cuisine. Comme à la maison : chacun se sert muni de son assiette. Nous débutons par le salé, aiguillés par les patrons nous goûtons le tzatziki maison ainsi que la recette phare : "Ravioles de Royan, sauce suprême, huile de Truffe et parmesan" ; un vrai délice. A découvrir également : courgettes aux épices et feta, rillettes de saumon, saumon Gravlax, salade de courgettes à la marocaine, salade de tomates & mozzarella... Et pour parfaire l'idée du brunch que nous avons, nous trouvons également sur ce buffet : fromages, charcuteries, bacon, œufs brouillés, etc. Les recettes changent au fil des saisons, pour le plat chaud cette fois-ci c'est filet de lieu noir, sauce au cidre ou côte de bœuf. C'est parti pour la suite et fin du buffet et de notre brunch, nous nous dirigeons vers le sucrée : assortiments de viennoiseries et desserts divers. Petite mention spéciale pour la tarte aux mirabelles du jardin ainsi que la classique tarte aux pralines !

Les serveurs sont attentifs et vous guide tout au long de ce moment avec bienveillance. Il est possible de déguster ce brunch tous les samedi et dimanche à partir de 11h30. La grande terrasse pour les beaux jours est un plus !