Brunch Le 23

Description par la rédaction

Au bord du Rhône, le 23 est idéal pour un brunch en toute tranquillité. Le 23 vous propose son brunch à l'assiette, dans un cadre épuré et lumineux, avec son bar central façon industrielle et une petite salle à l’arrière du restaurant.

Passons à table ! Vous avez le choix entre deux assiettes bien complètes :
- L'assiette du Vingt Trois à 19 CHF : Deux œufs pochés, bacon paillette, toasts, jambon blanc à la truffe, légumes glacés, beignets de pommes de terre et fromage.
- Au saumon... mon préféré !!! à 21 CHF : Saumon en trois façons (basse température, gravlax et rillette), toasts, œuf poché, quinoa, guacamole, pickles de légumes, tomates cerises.
Si vous avez encore une petite faim, vous serez ravi de déguster les œufs minutes de Mama (au plat, poché ou brouillé). Pour finir sur une touche sucrée, les pancakes à tartiner de pâte à tartiner maison, de sirop d’érable ou de confiture d’abricot (elle aussi maison !) sauront vous enchanter.

Pour accompagner tout cela, une bonne orange pressée, un thé Garden Berries, un excellent café "Goodlife", ou pourquoi pas un bon chocolat chaud !
Vous l'avez compris, il y en a pour tous les goûts !