Brunch Le 1818

Description par la rédaction

Au pied du métro Victor Hugo et à quelques centaines de mètres de l'Arc de Triomphe, le 18 18 est ancré au cœur de la discrète rue Sontay.

Le 18 18 vous accueille dans une ambiance minimaliste black and white qui contraste avec le coloris des plats, la musique pop et les sourires de l'équipe.

Un premier mot vient à l'esprit lorsque la carte est proposée : "gargantuesque", de quoi faire pâlir certains buffets parisiens.
Pour passer tout de suite à table, une classique série de viennoiseries et tartines sont proposées, rapidement suivies d'un jus de fruit frais et... De l'une des nombreuses créations Nespresso proposées à la carte. Exit le classique expresso ou allongé. Du Latte noisette à la recette craquante au muesli, il y en a ici pour tous les goûts et c'est franchement sympa !
Aux accents US très prononcés, une trilogie de pancakes sont ensuite servis. Caramel beurre salé, fruits rouges et son coulis, nutella-bananes, ces plaisirs d'enfance, préparés minute, ouvrent l'appétit. A moins que nous ne soyez déjà rassasiés ? Non, non, non, c'est l'heure de l'entrée ! Oeuf mollet coulant, avocat et bacon, réalisé sans fausse note. La suite, classique mais efficace vous laisse le choix entre mini burger ou maxi hot dog, accompagnés de leurs frites mais bien relevées par une sauce cocktail maison. Option alternative destinée aux plus raisonnables, une salade César est proposée. Reste à savoir si le choix est plus judicieux d'un point de vue diététique ? Pour conclure, salade de fruits de saison, glace ou fondant au chocolat au cœur coulant. Là encore tout est frais et généreux.
Après 2H30 de service continu, sans temps mort, nous partons pour une promenade digestive toute aussi nécessaire que le bon moment passé au 1818.