Brunch La terrasse de Lyon

Description par la rédaction

La brasserie La Terrasse de Lyon vient tout juste d’ouvrir ses portes, à deux pas de la célèbre Gare de Lyon. Elle propose le dimanche un brunch qui se veut dans la tradition familiale avec des produits frais de qualité.

Le brunch débute par un jus d’orange fraîchement pressé accompagné de viennoiseries maison (croissant et brioche tranchée), d’un morceau de baguette et beurre-confiture. La boisson chaude (expresso, cappuccino, thé Mariages Frères, chocolat…) au choix peut être prise en début ou en toute fin de brunch.

S’en suit une grande assiette gourmande composée : d’une salade césar au poulet moelleux, d’un mini cheeseburger avec son petit pain réalisé sur mesure et son steak de bœuf de l’Aubrac, de pommes de terre rissolées et d’œufs brouillés avec au choix : saumon fumé ou bacon.

Pour conclure, le chef propose un assortiment de desserts (fromage blanc, salade de fruits frais, crêpe au sucre et tarte du jour) qui permettra de rassasier les plus affamés.

Ce petit nouveau dans le quartier offre un brunch avec un bon rapport qualité-prix qui assure aux voyageurs de la Gare de Lyon de pouvoir attendre leur prochain train dans un cadre agréable.